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La storia

La storia

L'Azienda agricola Rosset Terroir è una piccola realtà privata di recente fondazione che in sole pochissime vendemmie ha saputo distinguersi grazie alla grande autenticità nel realizzare i propri prodotti. Il fulcro su cui ruota l’azienda è il legame con il territorio, particolare è l’attenzione alla salvaguardia dell’ambiente: la cantina ad oggi è completamente ecosostenibile grazie al supporto di pannelli fotovoltaici.

Nel 2001 la famiglia Rosset decide di coltivare a vigna i terreni di proprietà in località Senin di Saint-Christophe. L’appezzamento di tre ettari circa vede, come prima messa a dimora, le barbatelle internazionali di Chardonnay, seguite di lì a poco da Syrah e dall'autoctono Cornalin. Nell'ampliamento della gamma da poco sono state impiantate nuove barbatelle di Petit Rouge, un altro vitigno autoctono valdostano, selezionate con moltissima attenzione da Matteo Moretto, agronomo ed enologo dell'azienda. Nel 2017 un altro vitigno è entrato a far parte della nostra azienda: lo Chambave Muscat.

Il nostro obbiettivo è la continua ricerca nella crescita qualitativa e naturale dei prodotti, preservando e valorizzando sempre più il nostro terroir, l'unico patrimonio che ci distingue a livello Internazionale. Produciamo i nostri vini unendo alla ricerca di vitigni autoctoni, l’interpretazione regionale di preziosi vitigni internazionali.

In questa piccola realtà vengono produciamo annualmente circa 20000 bottiglie. Sono in corso lavori di ristrutturazione dell’azienda, un ampliamento che ci permetterà di raddoppiare la produzione e di dare più spazio ai prodotti agricoli quali lamponi, zafferano e la raccolta di artemisia. Di recente acquisto circa tre ettari a Villeneuve vinificati a Petite Arvine e Pinot Gris. Dalla prossima vendemmia vedremo i frutti di questa espansione.

Azienda Agricola "Rosset s.s."
Loc. Torrent de Maillod, 4
11020 Quart (Ao) · Valle d’Aosta · Italy
Tel. +39 0165 77 41 11 · Mail
PI 01078630074 · R.E.A.: 31329 (AO)
Capitale sociale: € 50.000,00

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