Premisse
Vino bianco secco ottenuto da un blend di uve bianche valdostane. Lavorato totalmente in acciaio sprigiona una piacevole freschezza e aromaticità.
Vista
Giallo paglierino
Olfatto
Fine, floreale, fruttato
Gusto
Secco, buona acidità e piacevole aromaticità
Abbinamenti
Aperitivo, Flan di verdure, pesce e formaggi freschi e di media stagionatura,
Temperatura di servizio
8°/10° C 46 °/50° F
Bicchiere consigliato
Calice Chablis 35cl.
Diam. 81,5 mm
Zona di produzione
Villeneuve, St Christophe e Chambave
Vitigno
Uvaggio
Vinificazione
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio a temperatura controllata
