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Prémisse

Vin blanc sec obtenu à partir d’un assemblage de raisins blancs de la Vallée d’Aoste. Entièrement travaillé dans l’acier, il dégage une fraîcheur et un arôme agréables.

Vue

Jaune paille

Nez

Fin, floral, fruité

Goût

Sec, bonne acidité et arôme agréable

Couplage

Apéritif, flan aux légumes, poisson et fromages frais et mi-vieillis,

Température de service

8 ° / 10 ° C 46 ° / 50 ° F

Verre recommandé

Verre Chablis 35cl.
Diam. 81,5 mm

Zone de production

Villeneuve, St Christophe et Chambave

Variété du raisin

Raisins

Vinification

Pressurage doux, fermentation dans l’acier, vieillissement dans l’acier à température contrôlée

Alcohol

14%

Contenu

750ml